Pulpety z dodatkiem sosu- każdy się nimi zachwyci.

W niecałe pół godziny przygotujesz pyszny obiad. W szybki sposób zrobisz znakomity obiad , który często królować będzie na Twoim stole.

 

LISTA SKŁADNIKÓW:

• Cebula

• 400 gram mięsa mielonego

• Łyżeczka musztardy

• 1-2 ząbki czosnku

• Pietruszka, bazylia, majeranek, pieprz oraz sól.

 

Do przygotowania sosu potrzeba:

• 300-500 ml przecieru pomidorowego

• 1 mozzarella

• 250-300 ml śmietany 18%

• Pietruszka

• Oliwa z oliwek

 

WYKONANIE:

1.Na małe kawałki pokrój cebulę, przez praskę przeciśnij czosnek, dodaj musztardę, następnie przypraw pieprze, solą oraz ulubionymi przyprawami (mogą być np. oregano włoska przyprawa lub bazylia), wszystkie te składniki dokładnie wymieszaj.

 

2.Z mięsa uformuj mokrymi dłońmi kulki.

 

3.Oliwę z oliwek posmaruj naczynie żaroodporne i układaj w nim przygotowane kulki zachowując odstępy między nimi.

 

4. Kawałki sera połóż na każdej z przygotowanych kulek.

 

5. Pora na przygotowanie sosu. Do rondelka wlej śmietanę oraz koncentrat , przypraw pieprzem oraz solą , dodaj również posiekaną natkę pietruszki.

 

6. Przygotowany sos wlej do naczynia żaroodpornego, następnie piecz przez 25 minut w 200 stopniach.

 

Życzę smacznego!